基本信息
| 标准名称： | 食品添加剂 赤藓红 |
| 英文名称： | Food additive Erythrosine |
| 中标分类： | 食品 >> 食品添加剂与食用香料 >> 合成食品添加剂 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 香料和调料、食品添加剂 >> 食品添加剂 |
| 替代情况： | 被GB 17512.1-2010代替 |
| 发布部门： | 国家质量技术监督局 |
| 发布日期： | 1998-10-19 |
| 实施日期： | 1999-04-01 |
| 首发日期： | 1998-10-19 |
| 作废日期： | 2011-02-21 |
| 主管部门： | 国家标准化管理委员会 |
| 归口单位： | 全国食品添加剂标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 上海市染料研究所 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2004-07-19 |
| 页数： | 平装16开， 页数：13， 字数：21千字 |
| 书号： | 155066.1-15856 |
适用范围
本标准规定了食品添加剂赤藓红的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于荧光黄经碘化后而生成的染料。本品可添加于食品中，作着色剂用。
前言
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目录
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所属分类： 食品 食品添加剂与食用香料 合成食品添加剂 食品技术 香料和调料 食品添加剂 食品添加剂